とっても良いローストアーモンドの香りがします。この香りを探していて、他店やスーパーで何度も間違えてビターアーモンドエッセンス(杏仁豆腐のような香り)を買ってしまったので、ようやくこのローストアーモンドの香りに出会えて嬉しいです。

アーモンドプードルのレビューで“香りが少ない”と指摘されている商品がを、安かったので承知で購入。香りを添加するためにオイルも購入。アーモンドと言うより“ピーナッツ？”タルトに使いましたが、そんなにピーナツ感は気になりませんでした。原液の香りはピーナツでも、使うとそれなりになるようです。せっかくなので色々試してみたいと思います。