焼き色をつけたくないホテル食パンを作る時、砂糖の一部をこの水あめに置き換えています。市販のものに比べて、べたつきがなく、さらっとした感じで扱いやすいです。指先を水で濡らせば、スプーンについた水あめもするっと取れて、さらに扱いやすいです。これならお料理にも気軽に使えそうで、余らせて困ることもないと思います。

生キャラメルを作ってみたくて買ってみました。 おばあちゃんが全部食べちゃいました…。懐かしくておいしかったみたいです（；△；）

白パンを焼くときに入れると焼き色がつきにくくしっとりとした仕上がりになります。白パンのためだけに購入しているようなものです。

麦芽ということで、茶色いのを想像していたのですが、 無色透明のくせのない甘さの、水飴でした。 普通の水飴として、使えます。

白パンを作る時に水あめを入れるといいとブログで見たので購入して使いました。 焼いた翌日もしっとりしていたし、しわになりにくいと思いました。 あとは料理教室で習った薬膳大学芋に使用。

パンつくりに利用。ティースプーン1杯入れるだけでも パンが次の日でもしっとりでハチミツと同じように つかっています

料理に照りや艶を出すのにも 使えるし、ついで買いです。

このお値段は、お値打ちです。スーパーで売ってるより、安くて使いやすいです。

これからのおせち料理用に買いました。 料理に使って、照りを出すのには、もってこいです。 サイズも、使いやすいので、家庭向けです。 小腹が空いた時に、割り箸に付けて舐めるのも良いです。

とら豆を煮るのに購入。近所で売っていないので、助かります。とてもスムーズにお送りいただき助かりました。

サラサラした水あめでした。割り箸につけておやつに食べようと思っていたのですが、サラサラで全然無理でしたのでお料理に使いました。

フロランタン用に購入しました。レシピに載っている材料を同じところで注文できるのがいいです。

まだ、使っていないのですが、パン＆お菓子作りの為に、購入しました。 スーパーで売っているものより、お安く買えたので満足です。

白パン作ろうかな？

そのままたべてもおいしいし、これから料理やパンに使いたいと思います。

あっという間に子供がおやつに舐めてしまいました。 とても美味しかったようです。

送料対策に購入しました。 大学芋やお菓子作りに使用したいと思います。

まだ使っていませんが、白パンを作る為に購入。

思ったより柔らかかったです。 おいしくてそのままなめたりもしました。

これで、娘がきな粉棒を作っていました。きな粉棒を買うよりお得！！とのこと。 おいしいきな粉棒ができたようです。

近所のドラッグストア等より安かったし、送料対策にもなるしで購入。

まだ使ってませんが、パンのレシピで水あめを見かけるので購入してみました。

白パンが焼きたくてこちらの商品を購入しました。うまく出来たので満足しています。

普通の水あめより、麦芽糖水あめの方がおいしく出来ます。 コクが出るのか、麦芽のせいなのか。。。 まだ米飴ではパンを作っていないのですが、あまりのおいしさに麦芽糖水あめがどんどん消えていくので、送料調整のストック用に買いました。

グラサージュに使いたくて購入です。 何かとお菓子のルセットに登場する子です。

お買い得の値段だったので購入を決めました。 量もちょうどいいと思います。

近くでは売っていないのでついでのときに買っておきます。製菓や料理に使っています。

お値段もお手ごろなので、パンやお菓子作りのために購入しました！

今回は、カステラを焼くのに購入しました｡ 一度も使った事が無いので・・・・