ホームベーカリーでチョコパンを焼きたくて買いました。
まずはWチョコパン・ド・ミに使用(画像1)
次に早焼き食パンに使いました。(画像2・3と動画)
どちらも具材後入れの粗混ぜを選択してます。
又、投入するギリギリまで冷凍庫に入れておきました。
全部溶けてマーブルのようになると言う事はなく、少し溶けてる所もあれば、程よく残ってる所もあり、良い感じに焼けてると思います。
溶けないようにしたければ、強力粉をまぶしてから投入すると良いとどこかで拝読しましたので、次はそれを試してみようかな?と思ってます。
私の好みとしましては、もう少しビターな方が良いのですが、甘いチョコ好きの娘にはとても好評でした。
届いてすぐ全部を50gずつに小分けし、ジッパーバッグに入れて冷凍保存しました。
こうしておけば、使いたい時にすぐに使えて便利です。
焼いてる間、ずーっと甘い良い香りが漂ってますので、誘惑に負けて、摘み食いしてしまいそうになるので要注意ですよ。