このわらび餅は、甘さ控えめで食感もほどよく上品な味わいで、自家用にプレゼントにとリピート購入しています(以前はわらび餅を美味しいと思ったことがなかったのですが、ここのを食べて好きに…。今でもスーパーや他店のはまずいと思う。)先日、京都で何店舗かのわらび餅をたべてみたけど、水でのばしたようなものでまずくて驚きました。やはり京みずはが一番。わらび餅のまわりに抹茶粉がついているのはもちろんのこと、わらび餅自体にも抹茶がたっぷり入っています。さらに抹茶の粉末が小袋でついているのでお好みで掛けられます。しかも、発送してもらえるし、半額セールなどがあるので、とてもお得。それに安い時などにまとめ買いをして冷凍保存しておくと送料節約になるのでお得で便利。冷凍したものは食べたい時、冷蔵庫で自然解凍し、レンジであたため、それが冷めると、冷凍前と変わりません。(あたたかいうちに食べると少しトロッとしていて、わらび餅とは少し違う感じになるけど、美味しいです。私は冷ました方が好きですが。自然解凍のまま食べると羊羹とういろうが混ざったようなボソボソした食感で最悪×。)だから、お店からは品質が変わるので冷凍保存は出来ないといわれたのですが、大丈夫。なお、抹茶がたっぷり使用されているので、抹茶好きにはお勧めですが、抹茶が苦手な方や甘い方が好きという方には本わらび餅(きなこ)の方をお勧めします。